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Name des Rezepts: Danziger Kirschsuppe Land / Region:
Anzahl der Portionen: 2

Zutaten:
500 Gramm Sauerkirschen
1 Zimtstange
3 Gewuerznelken
1 Esslöffel Bindemittel pflanzlich
4 Esslöffel Frutilose
1/4 Liter Wasser Trennkost (Falken-Verlag) ISBN 3 8068 4498 4 Erfasst: Arthur Heinzmann
Anweisungen:
Sauerkirschen entsteinen und zusammen mit Wasser, Zimtstange und
Nelken in einen Topf geben. Aufkochen und 4 Minuten koecheln lassen.
Die Suppe nach Belieben binden, mit Frutilose suessen und vom Herd
nehmen. Auskuehlen lassen und vor dem Verzehr kalt stellen.

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